1 Porsyon (227 gram ): Kkal 370,69; Protein 24,81 g; Yag 18,56 g; Karbonhidrat 24,95 g
Afiyet olsun!
Tek kisilik nefis sebzeli peynirli kucuk tart! Bana gore karnabahar, pazi ve peynir muthis bir iciharcidir! Bir kase corba veya salata ile guzel bir anayemek olabilir! Herhangibir domates sos uzerinde de cok yakisir.
Servis: 1 porsyon
Zaman: 50 dakika
Malzemeler
• Karnabahar 20 g
• Light labne peyniri 40g
• Yumurta 1 tane
• Lor peynir az yagli 15 g
• Cedder peyniri 10g
• Pazi/ispanak 20 g
• Cedder peyniri 10g
Başlayalım
1) Firini 180 kadar isitin
2) Karnabahar kucuk parcalayin, 5dakika kadar buharda veya suda haslayin, atesten alip suzgecin ve kurutun.Paziyi dograyin, cedder peyniri rendeleyin
2) Hamuru 3 mm kalinlikta acin, bir tartfirin kalibina koyun, parmakla hafifce bastirarak dagitmayin, 10 dakikabuzdolabina bekletin
3) Bir kasede karnabahari,peynirleri, yumurtayi, pazi ve baharatlar iyice karistirin. Eger biraz kuru oluyorsa biraz yogurdu ekleyebilirsiniz
4) Ic harcini hamurun uzerinedokun, firina verin, 25-30 dakikadan sonra uzerine cedder peynirini serpin,daha 5 dakika pisirin
5) Yesillik ve pul biber ilesusleyip servis yapin!



Hiç yorum yok:
Yorum Gönder