Instagram

21 Ağustos 2015 Cuma

Hafif kaşarlı omlet - 188 kkal/100g

1 Porsiyon (220gram=1):  Kkal 414,10; Protein 37,51g; Yag 26,70g; Karbonhidrat 5,66g


Servis: 1 porsiyon
Zaman: 10 dakika

Peynirli omlet klasik bir tariftir! Herkes sever! Ama sırf kaşar koyarsak o zaman çok kalorili olur. Bu yüzden yarısı light peyniri, yarısı da kaşar kullanıyoruz ;)

Malzemeler:  
 Yumurta 2 tane büyük (120g)
 Az yağlı beyaz peynir / lor peyniri 40g

 Taze kaşar 40g
 Süt yarım yağlı 25g
 Yeşillik (maydanoz, dereotu, fesleğen, kekik..) 2 yk (10g)
 Baharatlar tadına göre

Başlayalım:
1) Yapışmaz yağsız tavaya beyaz peyniri koyun.
2) Bir kasede yumurtayı ve sütü iyice çırpıp tavaya dökün, karıştırın.
3) Üzerine rendelenmiş kaşar eşit olarak serpin.
4) Pufuduk olsun isterseniz kapağı kapatıp kısık ateşte pişirin. Veya karıştırarak açık olarak pişirebilirsiniz.
5) Bolca üstüne yeşilliği atın. Yanında taze kesilmiş domates, salatalık ve zeytin ile hemen servis edin!

Afiyet olsun!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder