1 Porsiyon (220gram=1): Kkal 414,10; Protein 37,51g; Yag 26,70g; Karbonhidrat 5,66g
Servis:
1 porsiyon
Zaman: 10 dakika
Peynirli omlet klasik bir tariftir! Herkes sever! Ama sırf kaşar
koyarsak o zaman çok kalorili olur. Bu yüzden yarısı light peyniri, yarısı da
kaşar kullanıyoruz ;)
Malzemeler:
• Yumurta 2 tane büyük (120g)
• Az yağlı
beyaz peynir / lor peyniri 40g
|
• Taze kaşar 40g
• Süt yarım yağlı 25g
• Yeşillik
(maydanoz, dereotu, fesleğen, kekik..) 2 yk (10g)
• Baharatlar tadına göre
Başlayalım:
1) Yapışmaz yağsız
tavaya beyaz peyniri koyun.
2) Bir kasede yumurtayı ve sütü iyice
çırpıp tavaya dökün, karıştırın.
3) Üzerine rendelenmiş kaşar eşit olarak
serpin.
4) Pufuduk olsun isterseniz kapağı
kapatıp kısık ateşte pişirin. Veya karıştırarak açık olarak pişirebilirsiniz.
5) Bolca üstüne yeşilliği atın. Yanında
taze kesilmiş domates, salatalık ve zeytin ile hemen servis edin!
Afiyet olsun!
|
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder