Balik renkli salatasi – 69 kkal/100g

1 Porsyon (464 gram):  Kkal 320,53; Protein 29,43 g; Yag 11,33 g; Karbonhidrat 21,66 g

Cok hafif ama lezzetli ve doyurucu bir salata! Ana yemek olarak cok rahat yiyebilirsiniz. Salatalik, misir ve limon baliga cok yakisir. Yaninda kizarmis tam tahilli ekmek de cok guzel olur. Bu taze ve leziz tadindan bayiliyorum! Herhangi bir balik olabilir, izgara somon, levrek, cipura, dilbaligi, uskumru vb, veya karides! Cok fazla seceneğimiz var, deneyin!

Servis: 1 porsyon

Zaman: 5 dakika

Malzemeler

·      Roka 1 avuc (20g)

·      Maydonoz 1/2 avuc (10g)

·      Salatalik 2 tane orta boy (120g)

·      Koktel domatesi 7 tane (120 g)

·      Ton balik Light, conserve 1 tane (104g) *

·      Misir, conserve 2 yk (50g)

·      Balsamik sirkesi 1 yk (15g)

·      Zeytin yag 2 tk (10g)

·      Taze sikilmas limon suyu 1 yk (10g)

·      Limon kabugu 1 yk (5g)

·      Tuz, karabiber tadina gore

Baslayalim

1)   Roka ve maydonoz ince dograin, domates dorde parcalayin, sebze soyulucu kullanarak salayaliklari uzun sirit seklinde kesin

2)   Bir kucuk kavonoza zeytin yag, sirke ve limon suyu ve baharatlari koyun, kapatip iyici karastirin

3)   Bir kasede balik disinda tum malzemeleri atin, elinde karistirin

4)  Guzel salata tabagini secin, karistimi yerlestirin. Uzerine biraz parcalanmis balik koyun. Limon kabuguyla susleyip hemen servis yapin!

Afiyet olsun!