Hafif “ColeSlow” salatasi – 42 kkal/100g

1 Porsyon (210 gram):  Kkal 88,43; Protein 3,92 g; Yag 0,75 g; Karbonhidrat 14,04 g

Bu cok faydali taze renkli bir salata! Orijinal tarifte sos olarak normal mayonez kullaniyor, ben mayonez yerinde cok guzel avocado sosunu ve light mayonezi koyuyorum. Kip kirmizi biber, portakal rengi havuc, mor lahana ve yesillik size mutlu edebilir! Ne kadar doygun renkli sebzeler var! Bu salata fazla dogal lif sahip olan firca gibi sindirim sistemi ve butun vucudu temizliyor! Sebzelerin faydalari zaten biliyorsunuz ;)

Servis: 2 porsyon

Zaman: 10 dakika

Malzemeler

·      Kirmizi lahana (beyaz da olabilir) 100 g

·      Havuc 100 g

·      Kirmizi tatli biber 100 g

·      Dereotu 50 g

·      Avokado sosu 50 g *

·      Mayonez light 1 yk (20 g)

Baslayalim

1)       Lahanayi ve kirmizi biberi ince sirit sekilde dograyin, havucu rendeleyin, dereotu cok ince dograin

2)       Avocado soso yapin

3)       Hepsini bir kaseye koyup iyice karistirin

4)       Guzel tabakla servis yapin!

Afiyet olsun!

* Sos icin

·     Avokado 20 g (1 yk)

·     Yogurt 1,5% 30 g (1,5 yk)

·      Hardal 15 g (1 yk)

·      Taze limon suyu 10 g (1 yk)

·      Limon kabugu 5 (1 tk)

·      Tuz, karabiber, sarmisak tadina gore
Avokado sosunu yapin: kucuk kasede catali kullanarak avocadoyi ezin, yogurt, hardal, limon suyu ve kabugunu eklein, iyice karistirin