Instagram

20 Ağustos 2015 Perşembe

Somonlu kremalı makarna - 199 kkal/100g

1 Porsiyon (275gram=1):  Kkal 546,94; Protein 29,78g; Yag 27,57g; Karbonhidrat 46,36g


Servis: 1 porsiyon
Zaman: 10 dakika

Bu çok nefis bir yemek! Gerçekten çok kaliteli ve asil tadı vardır! Fakat hazırlanması o kadar basit ki, bu tarifi yazması bile daha fazla sürdü ;)
İçinde faydalı yağlar omega-3 ve omega-6 içeren deniz balığı var. Faydalı karbonhidratlı olan tam buğday unlu spagetti var. Ve birazcık yaramazlık olarak 2 yemek kaşığı da krema. Bu üçü bir tabakta sizi mutlaka mutlu edecektir!

Malzemeler:  
Tuzlanmış/füme/haşlanmış somon* 100g
Kepekli spagetti/makarna 75g
Krema 2 yk (50g)
*Somonu ben tuzlanmış olarak tercihe ederim. Fakat füme ve haşlanmış da çok güzel oluyor, hepsini denedim.

Başlayalım:
1) Spagettiyi bol kaynar suda 'al dente' haşlayın, süzün.
2) Aynı tencereye koyup üzerine kremayı ekleyin, 1 dakika daha pişirin.
3) Somonu istediği şekilde kesip makarnaya ekleyin, karıştırın.
4) Sıcakken taze soğanla süsleyip servise hazır!

Afiyet olsun!


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder